Miks on D-vitamiin lastele oluline?

Teadsime juba lapsena, kui oluline on meie organismile, eriti luudele, kaltsium ning loomulikult räägime sama oma lastele. „Kui sa piima ei joo, ei kasva sa suureks” on lause, mida enamik meist oma lapsepõlvest hästi mäletab. Kuid kõik ära joodud piim ja sealt saadud kaltsium võib olla kasutu, kui organismis on D-vitamiini puudus.

D-vitamiin – päikeselt

D-vitamiin ei ole ainult hea tuju vitamiin. D-vitamiin vastutab ka, et meie organism omastaks toiduga või lisaks saadava kaltsiumi. Ainult siis, kui organismis on piisavalt D-vitamiini, jõuab (eriti laste!) luudele vajalik kaltsium sinna, kus seda on vaja.
D-vitamiini toodab ka meie organism, kui saab piisavalt päikest: D-vitamiini tootmise eest vastutavad UVB-kiired. See ei tähenda, et päikesevanne tuleb võtta piiramatult (päikesekiired võivad ju ka kahjulikud olla). Piisab 15–20 minutist päevas (kõige parem keskpäeval) otseses päikesevalguses.
Meie kliimas on seda aga külmal aastaajal üsna keeruline ette kujutada. Päike on pilve taga ja kui sealt ka välja tuleb, ei taha küll keegi üleriideid ära võtta. Seetõttu kannatab erinevate uuringute järgi suurem osa Balti riikide elanikest külmal aastaajal D-vitamiini puuduse käes.

Kuni 20% D-vitamiinist saadakse toiduga

D-vitamiini puudust ei peaks alahindama. Kui organismis on D-vitamiini vähe, on häiritud luude mineralisatsioon, luud muutuvad pehmemaks ning hakkavad deformeeruma ja murduma. Kui D-vitamiinist on pidev puudus, suureneb osteoporoosi risk. Seetõttu on isegi külma ilmaga soovitatav iga päev veidi aega värskes õhus veeta.
Kuigi lausa 80–90% D-vitamiinist peaks tulema päikesevalgusest, saab seda kasvavale organismile väga olulist vitamiini ka toiduga: seda on rasvases kalas (nt lõhes või heeringas), munades, vähem punases lihas ning teistes toodetes (D-vitamiiniga margariinis, fermenteeritud juustus, rasvases piimas).

Kaltsium ja D-vitamiin ka juustupulgas

Oma seose tõttu kaltsiumiga on D-vitamiin eriti oluline lastele. Kuid rasvane kala ja munad ei ole harilikult lapse lemmiktoitude hulgas. Seetõttu lisavad paljud tootjad teadlaste soovitusi järgides oma toodetesse D-vitamiini – nendeks päevadeks, kui päikest ei ole.
Üks sellistest toodetest on Pik-Niku Twilleri juustupulgad, mis sisaldavad kaltsiumi ja seda omastada aitavat D-vitamiini.
100 g tootes on 100% päevasest D-vitamiini normist, ühes juustupulgas lausa 20% hambaid ja luid tugevdava kaltsiumi päevasest normist. Lisaks on selles laste seas armastatud tootes palju valku, A-vitamiini ja fosforit, mistõttu sobib see suurepäraselt suupisteteks ning reisisnäkiks.