Just kõhuvaludega oli ka Paula Johanna enne gluteenivaba elu algust väga sageli hädas. “Kõht valutas nii hullusti, et laps oli näost kaame ega tulnud voodist välja. Valud meenutasid kõhugrippi ja nende puhul ei aidanud ükski ravim. Need kestsid 5–6 tundi, enne kui vaibu­sid,” meenutab Paula ema ­Kairit.

Eriti hulluks läks asi siis, kui Paula Johanna lasteaiateed alustas. Ta tuli lõunast koju ja valutas kõhtu kuni õhtuni. Tagantjärele arvab Kairit, et põhjuseks oli see, et lasteaiatoit sisaldas rohkem gluteeni, kui laps kodustest toitudest oli saanud. “Kui ta sõi gluteenita toitu, kõht ei valutanud. Kuid gluteeni leidub ka väga paljudes sellistes toitudes, kust seda otsida ei oskakski, näiteks valmistoitudes ja purgisuppides.”