08.04.2023, 14:00
Pereköök | Viis ahvatlevat ja värsket retsepti lihavõttelauale
Lihavõtted tähistavad meie südameis kevade algust: päike käib juba kõrgelt, linnud laulavad ning maitsemeeled ihkavad värsket ja kerget. Seekord leiadki pereköögist kevadise lõunamenüü, mida perega katsetada. Kutsu kindlasti ka lapsed kööki – sinuga koos taina sõtkumine või kala marineerimine jätab neile kustumatu mälestuse.

FOTO: Paula Särekanno
Kevadise mekiga roheline salat, granaatõunalõhe või hoopiski paljude poolt armastatud pasha. Jagame sel korral imemaitsvaid retsepte, mis passivad hästi just pühadelauale.
Kevadise mekiga roheline salat
Värske salat, millele annavad põneva meki vaarikad ja apelsin.
1 apelsin
125 g mozzarella-kirsse
100 g rukolat
100 g värsket kurki
125 g vaarikaid