Pereköök | Verivorstidest ja hapukapsast tüdinenud? Siit leiad erilise jõulumenüü, mis ühtki gurmaani külmaks ei jäta

Soe küünlaleek, õhus lendlev piparkoogilõhn ja laste südametesse pugenud elevus – jõulud on igas mõttes eriline aeg. Miks mitte tuua seekord midagi erilisemat ka jõululauale? Olgu selleks suussulav Beef Wellington, küpsetatud jäätisetort või hoopis Capri salati moodi mozzarella’st lumememmed, mille neilt lehtedelt leiad.

Beef Wellington

Kuuele kuni kaheksale

Õrn mahlane liha täidlase täidise keskel krõmpsu katte all. Veidi vajab nokitsemist, ent iga investeeritud hetk saab kuhjaga tasutud, kui sellest esimesed ampsud võtad.