Pereköök | Hakkliharoad ei pea piirduma kastme ja kotlettidega! 5 imemaitsvat retsepti argise toidulaua värskendamiseks

Seekordses Pereköögis võtame fookusesse koduköökide lemmiku – hakkliha. Hakklihakaste ja kotletid on aegumatu klassika, aga mida võiks veel teha? Siit leiad viis põnevat võimalust.

Hakkliha ostma asudes saad valida esmalt sobiliku looma liha – kas kana, sea, veise või lamba oma. Teiseks saad lähtuda rasva­sisaldusest. Seahakkliha on rasvane ja roas mahlane, samas kui veisehakkliha on kergem ja kuivem alternatiiv. Mahlaste lihapallide jaoks