Viimaste uuringute järgi esineb 3% täiskasvanutel ja 6% lastest USA-s üks või mitu toiduallergiat. Lisaks sellele on laste toiduallergiate esinemine olnud viimase 20 aasta jooksul tõusva tendentsiga ja eksperdid on pikka aega kahtlustanud, et kesklinna piirkonnas elavad lapsed ei ole erandiks.

Rinnapiima saanud lastel tundus olevat suurem risk toiduallergia tekkeks. Lastel, kes elasid majades, kus mõõdeti kõrgemat endotoksiini hulka, esines väiksema tõenäosusega toiduallergiat. Viimane mainitud faktor kinnitab nn hügieeniteooriat, mille kohaselt varane kokkupuude teatud mikroobidega võib omada kaitsvat rolli astma ja allergiate tekkes. 

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid