Klassikaliste kohukeste suur TEST | Milline kohuke osta ja milline poodi jätta?
Kui juba lapsed midagi heaks kiidavad, siis meeldib see ilmselt sullegi! Lapsed maitsesid erinevaid šokolaadiglasuuriga vanillikohukesi:
Rimi vanillimaitseline kohuke
Tere vanilli glasuurkohuke Classic
Aasa vanilliini ja Belgia šokolaadiga kohuke
Farmi Jeppi vanillikohuke
Tere vanilli glasuurkohuke FIT
Saare laktoosibavaba vanilli kohuke
Laste lemmikud on just need kohupiima ja ja šokolaadiga vanilliampsud:
Marten (3) Tere vanilli glasuurkohuke Classic
Sandra (7) Farmi Jeppi vanillikohuke
Georg (7) Aasa vanilliini ja Belgia šokolaadiga kohuke
Kohuke
Sõna "kohuke" on 1972 aasta sõnavõistluse tulemusena kasutusele tulnud ja käibesse kinnistunud uudissõna. Enne seda kasutati nimetusena Kohupiimajuustuke. Toote venekeelne nimetus- juustuke, tulebki sõnatüvest "juust."
Kohukese retsept töötati tollases NL-s välja 1930-datel aastatel. Kohukese segu sisaldas kohupiima, võid ning suhkrut Esimesed kohukesed polnud üldse mitte magusad, vaid pigem soolased- nende koostises oli pipart ning kaneeli.
Nõukogude Eesti kauplustesse jõudsid kohupiimajuustukesed 1950. aastatel ja neist sai tõeline kultustoode. 1980. aastatel muutusid kohukesed defitsiidiks - siis olid maiasmokad õnnelikud iga kord, kui poest oli õnnestunud neid leida.
1990. aastate algul ilmusid kohukesed taas lettidele. Tootjad mõtlesid neile välja üha uusi maitseid ja täidiseid, nii et tänapäeval võtab poe kohukeselett silme eest kirjuks.
Allikas: Farmi PT